水辺のテラスで楽しむ、フィッシャーマンズワーフ「シーフードレストランUGEN」

水辺のテラスで楽しむ、
まるで海外のフィッシャーマンズワーフ

大阪随一を目指す「シーフードレストランUGEN」では鮮魚やロブスター、牡蠣など、海の幸を豪快に味わえる料理をご提供します。ジュワっと焼き上がるシーフードの香ばしい香りに包まれながら、ワインやシャンパーニュとともに心躍る時間を。停泊するクルーザーを望む洗練された空間で、非日常のひとときを。

港町の賑わいを感じる、フィッシャーマンズワーフをイメージした豪快なシーフード料理をお届け。新鮮な魚介を活かした料理はもちろん、ワインやシャンパーニュと相性抜群のグリル料理やボリューム満点の肉料理もご用意。海の幸を贅沢に味わう、「シーフードレストランUGEN」ならではの一皿をお楽しみください。

プリッとした食感と濃厚な旨みが口いっぱいに広がる、鮮度抜群の生牡蠣。爽やかな酸味のレモンマリネソースを添えて、さっぱりとした味わいで楽しむ贅沢な逸品。

¥4,500 / ¥9,000

肉の旨みを閉じ込めたジューシーなビーフステーキと、とろけるような甘みのロブスターを豪快にグリル。海と大地の恵みを一皿で楽しめる、まさに至福のコンビネーション。

¥9,000

たっぷりのアサリと野菜をじっくり煮込んだ、旨みたっぷりのクラムチャウダー。なめらかで濃厚な味わいが体に染みわたり、焼きたてのパンとの相性も抜群。体を芯から温める、心まで満たされる一杯。

¥1,500

大阪随一を目指す「シーフードレストランUGEN」では、ロマンチックな夕陽や夜景とともに楽しむデート、大人の女子会や記念日ディナー、接待やビジネスディナー、さらには気軽な友人や家族との食事まで、多彩なシーンに対応。まるで海外の港町に訪れたかのような非日常のひとときを、「UGEN」でお楽しみください。